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大型油煙機清洗
來源:上海真鑫保潔服務有限公司 發布時間: 2013/4/11 11:08:34 次瀏覽 大小: 16px 14px 12px

             


由于許多餐飲的廚房排煙系統(管道、風機、煙罩、凈化器)長時間未清洗或找不到人清洗而引發的火災,造成巨大的經濟損失,據統計僅上海2008年就發生油煙管道火災97起,因此國家消防部門和防火委員會專門出臺了《關于發生廚房油煙管道頻繁發生的通報》其中第5條明確要求廚房排煙系統的清洗每季度不得少于一次,可見清洗油煙管道的重要性。

  長期使用的排煙風機不洗會有很多的油漬殘留在風機底部,電機的轉速每分種達到1400轉的高速運轉,一旦風機底部的油污擦到風輪,會產生高溫,從而很容易引起火災。長期使用的油煙凈化器不洗,凈化器的內部凈化片和過濾網容易堵塞,導致廚房內排煙不暢,油煙道長時間不清洗,會有很多油漬殘留在風機上和煙道表面,時間久了會形成油垢,簡單清洗是處理不掉的,這樣會影響油煙機、煙道的使用,使煙流不易排除。本公司采用高壓射流加強化油頭劑,對煙道進行除油處理后,再做保養,使油煙氣流明顯好轉,并形成保護膜使油漬不易殘留在表面。人工鏟除油垢+超強金屬專用清潔劑 

酒店/賓館/飯店/單位大型油煙機定期清洗的三大要處 

1、 大型吸油煙機的排風渦輪定期清洗可提高排風效果,因為大型風機的千葉渦輪葉片本身間隙就很小,一旦沾滿油膩排煙效果會大打折扣。 
2、 油煙凈化器也要定期清洗,油煙凈化器作為排煙系統的重要部分,它是集中油膩最多的地方。凈化器清洗干凈不但利于廚房排煙流暢,更能消除消防隱患. 
3、 排煙主管道,特別是主排煙管水平線低處就是油煙屯積的地方。 
由飯店廚房設備的油污所引發的火災事故已經不勝枚舉,提醒希望廣大用戶不可掉以輕心。 ,對油煙機表面油污清除效果顯著,無毒、無味、不傷金屬和瓷面。
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